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一大早就被姑姑們挖起來，因為聽說起窯到開窯要花一點時間。叫完了我們再去溝仔墘叫堂弟夫婦起床，只見堂弟還一臉沒睡醒的樣子，忙著搬焢窯的食物及物品，這才發現堂弟真是有備而來，他準備了土窯雞、玉米、蛋、金針菇、地瓜、杏鮑菇，哇！今天可有口福了，一想到土窯雞，我就好期待，還記得以前大學登山社去茂林溯溪的那一次，土窯雞的美味，至今仍讓我深深懷念，真的稱得上是人間美味呢...
我們在地瓜田旁的地起窯，堂弟拿著鋤頭，很快的挖了一個洞，說到鋤頭，我們這幾個女孩子，都拿得很吃力，更別說是挖洞了，可是堂弟真不愧是從小在田裡長大的孩子，他挖洞的樣子真是輕輕鬆鬆，令人佩服。大家都去找土塊，媽媽、兩個姑姑、我、阿修、姐姐、妹妹、堂弟妹分頭到地瓜田尋寶，要找大又堅固的土塊，若是手一拿便碎了的土塊就是不合格的。我們每人雙手拿著土塊，來回的走著，還不時的要姐姐拍下我們拿土塊的樣子，呵....當然要把自己有出力的樣子拍下來，作為呈堂證供囉！
阿修和堂弟一起合力疊土塊，我才去一趟廁所，他們居然已完成了一大半，這都得歸功於堂弟，他真的很厲害，大家都要喜歡請他幫忙，因為他什麼都會。媽媽衣櫃的門打不開叫堂弟幫他開；土窯雞外頭要包泥也是他弄的；裝卡拉OK時少了一條線也問他；大姑姑車子輪胎開到溝裡也問他怎麼弄....我覺得他簡直就是萬能的，什麼都會。堂弟很俐落的把火升起來了，在等土塊紅的時間，大家都跑去屋裡唱起卡拉OK，在田間唱卡拉OK真好，都不怕會吵到人，可以盡情的唱。我發現我們全部的人都好愛唱，一直唱不停，也不覺得厭煩。
把食物放進窯裡是件有趣的事情，阿修把土窯雞放進火紅的窯裡，窯是很燙的，阿修居然有半截手都伸進去，真是不要手了哦！我拿著塗滿泥巴的蛋丟進去，姐姐就在地瓜田裡挖起一些地瓜丟啊丟的，大家拚命的丟，把看到的食物都丟進去，而且還全程錄影起來，丟完了大家又去唱卡拉OK。堂弟說椅子什麼的不用收，但是鋤頭和鏟子一定要收好，不能放在田裡，因為對農家而言，椅子不是寶，鋤頭和鏟子才是寶，人家要偷都會偷這個，哇！真是令人意想不到，原來還有這門學問啊！
下午姑姑帶大家去王功走走，結果回來時已快六點，天都暗了，於是我們摸黑開窯，挖出了一堆食物，大家就坐在屋前的水泥地上吃。因為土窯雞的袋子破了，所以我們吃的是正宗有〞土〞的土窯雞哦！雖然很可惜湯汁都流掉了，但土窯雞依然保有它的美味，大家你一口我一口的，很快的，土窯雞就被我們吃得一乾二淨。地瓜也很美味，但吃了半個我就飽了。蛋也有種特別的香味，與一般水煮蛋不同哦！這可是我第一次吃土窯蛋呢！加了奶油的玉米更是好吃，光聞香味就讓人食指大動了。
焢窯的過程是新奇的；在田間唱歌是恣意的；吃土窯雞是嘴饞的；與親戚們一起是幸福的....這是個充滿和樂、歡笑的一天....
我們在地瓜田旁的地起窯，堂弟拿著鋤頭，很快的挖了一個洞，說到鋤頭，我們這幾個女孩子，都拿得很吃力，更別說是挖洞了，可是堂弟真不愧是從小在田裡長大的孩子，他挖洞的樣子真是輕輕鬆鬆，令人佩服。大家都去找土塊，媽媽、兩個姑姑、我、阿修、姐姐、妹妹、堂弟妹分頭到地瓜田尋寶，要找大又堅固的土塊，若是手一拿便碎了的土塊就是不合格的。我們每人雙手拿著土塊，來回的走著，還不時的要姐姐拍下我們拿土塊的樣子，呵....當然要把自己有出力的樣子拍下來，作為呈堂證供囉！
阿修和堂弟一起合力疊土塊，我才去一趟廁所，他們居然已完成了一大半，這都得歸功於堂弟，他真的很厲害，大家都要喜歡請他幫忙，因為他什麼都會。媽媽衣櫃的門打不開叫堂弟幫他開；土窯雞外頭要包泥也是他弄的；裝卡拉OK時少了一條線也問他；大姑姑車子輪胎開到溝裡也問他怎麼弄....我覺得他簡直就是萬能的，什麼都會。堂弟很俐落的把火升起來了，在等土塊紅的時間，大家都跑去屋裡唱起卡拉OK，在田間唱卡拉OK真好，都不怕會吵到人，可以盡情的唱。我發現我們全部的人都好愛唱，一直唱不停，也不覺得厭煩。
把食物放進窯裡是件有趣的事情，阿修把土窯雞放進火紅的窯裡，窯是很燙的，阿修居然有半截手都伸進去，真是不要手了哦！我拿著塗滿泥巴的蛋丟進去，姐姐就在地瓜田裡挖起一些地瓜丟啊丟的，大家拚命的丟，把看到的食物都丟進去，而且還全程錄影起來，丟完了大家又去唱卡拉OK。堂弟說椅子什麼的不用收，但是鋤頭和鏟子一定要收好，不能放在田裡，因為對農家而言，椅子不是寶，鋤頭和鏟子才是寶，人家要偷都會偷這個，哇！真是令人意想不到，原來還有這門學問啊！
下午姑姑帶大家去王功走走，結果回來時已快六點，天都暗了，於是我們摸黑開窯，挖出了一堆食物，大家就坐在屋前的水泥地上吃。因為土窯雞的袋子破了，所以我們吃的是正宗有〞土〞的土窯雞哦！雖然很可惜湯汁都流掉了，但土窯雞依然保有它的美味，大家你一口我一口的，很快的，土窯雞就被我們吃得一乾二淨。地瓜也很美味，但吃了半個我就飽了。蛋也有種特別的香味，與一般水煮蛋不同哦！這可是我第一次吃土窯蛋呢！加了奶油的玉米更是好吃，光聞香味就讓人食指大動了。
焢窯的過程是新奇的；在田間唱歌是恣意的；吃土窯雞是嘴饞的；與親戚們一起是幸福的....這是個充滿和樂、歡笑的一天....
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旅遊芬多精 (6)
